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お詫びとお願い

平成31年3月15日

お客様 各位

佐賀県鳥栖市藤木町字若桜9-7
株式会社 森光商店
取締役社長 森光 栄一

お詫びとお願い

このたび、九州農政局佐賀県拠点の検査により、原材料の配合割合が、実際の商品の表示と異なった商品を販売していたことが判明致しました。
食品表示法では、配合率の多い順に表示しなければなりません。
不適正表示5商品の配合順では、もち赤米が4番目(4%配合2種の内の1種)、うるち赤米が6番目(2%配合21種の内の1種)となっておりますが、実際には、うるち赤米が4番目(4%)、もち赤米が6番目(2%)となっておりました。
点検の不備が原因で誠に申し訳ございません。
現在は、表示通りの配合順と致しておりますので、お手数ですが交換をお願い致します。
今後、このようなことがないよう、再発防止に努めてまいります。

不適正表示の5商品

商品名販売期間販売数量 (個)
国産の雑穀 二十八穀米
もち麦入り 150グラム
平成30年3月22日から
平成31年2月12日の間
1,535
国産の雑穀 二十八穀米
もち麦入り 300グラム
1,165
国産の雑穀 二十八穀米
もち麦入り 600グラム
1,159
プチコク 国産の雑穀
二十八穀米ロング 125グラム
87
プチコク 国産の雑穀
二十八穀米 20グラム
2,021

原材料内訳表

配合
順位
原材料名 (誤)原材料名 (正)
1胚芽押麦胚芽押麦
2もちきびもちきび
もちあわもちあわ
3小豆 (挽割)小豆 (挽割)
4もち赤米 (国産)うるち赤米 (国産)
もち麦もち麦
5もち黒米 (国産)もち黒米 (国産)
6うるちひえうるちひえ
大豆 (挽割)大豆 (挽割)
青大豆 (挽割)青大豆 (挽割)
はとむぎはとむぎ
アマランサスアマランサス
うるち玄米 (国産)うるち玄米 (国産)
もち玄米 (国産)もち玄米 (国産)
黒大豆 (挽割)黒大豆 (挽割)
大手亡 (挽割)大手亡 (挽割)
黒ごま黒ごま
たかきびたかきび
そば米そば米
黒もちあわ黒もちあわ
緑米 (国産)緑米 (国産)
白ごま白ごま
うるちあわうるちあわ
うるちきびうるちきび
うるち黒米 (国産)うるち黒米 (国産)
エゴマエゴマ
うるち赤米 (国産)もち赤米 (国産)
だったんそば米だったんそば米
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